Pubblicati da boxdellasalute2019

Fermentiamoci!

“Vista l’importanza degli alimenti fermentati per nutrire la flora intestinale e rafforzare le difese immunitarie, oggi vi propongo una ricetta per preparare delle verdure speciali e alcuni condimenti a base di miso, umeboshi, shoyu e malto che potete alternare e usare quotidianamente. VERDURE PRESSATE La pressatura è uno stile di cottura vero e proprio che […]

Il dolce che fa bene: le ricette

“Noi esseri umani siamo sempre alla ricerca del sapore dolce, non a caso il primo alimento con cui entriamo in contatto è il latte della mamma, che ha un sapore moderatamente dolce. Abbiamo visto come il dolce intenso dei dolcificanti sia problematico per il nostro organismo, creando squilibri a livello di glicemia, instabilità a livello […]

Il dolce, nel bene e nel male!

“Secondo i principi della macrobiotica, le verdure dolci sono particolarmente utili per rafforzare il sistema immunitario. Tra queste troviamo la zucca, le cipolle, le carote, i cavoli e tutte le verdure che più vengono cotte a lungo e più diventano dolci. Il loro effetto benefico riguarda soprattutto la milza, l’organo principale del sistema linfatico. Migliorando […]

La psicologia positiva: un nuovo stile di vita

Esistono molte definizioni riguardo la psicologia positiva, ma quella che maggiormente si avvicina alla sua essenza è quella di Christopher Peterson: “La Psicologia Positiva è lo studio scientifico di ciò che rende la vita degna di essere vissuta. È il campanello d’allarme della psicologia scientifica e pratica, che pone l’attenzione sia sui punti di forza […]

WM Capital ottiene mandato per distribuire in europa uno dei test rapidi per la diagnosi del covid-19

Il kit fornito dall’azienda cinese Nanjing Vazyme Medical Technology CO.,LTD rileva la presenza di anticorpi IgG e IgM in pochi minuti, consentendo di individuare la positività al Coronavirus WM Capital, società quotata su AIM Italia specializzata nel Business Format Franchising, comunica di aver ricevuto mandato dall’azienda cinese Nanjing Vazyme Medical Technology Co., Ltd, con una […]

Tè verde: alla scoperta delle sue proprietà antivirali

“È ormai noto che i prodotti naturali di origine vegetale sono molto utili nella prevenzione e nella cura di varie malattie, unendo efficacia ad una bassa tossicità. Il tè verde è uno di questi, e grazie alla presenza dei polifenoli di cui è molto ricco, dà così un contributo positivo alla salute umana e animale […]

Combattere i microrganismi con i microrganismi

“Viviamo in un oceano di microrganismi, siamo letteralmente coperti, dentro e fuori, di virus e batteri, la maggior parte dei quali sono innocui o addirittura utili. La flora intestinale ci aiuta a digerire e ad eliminare le scorie e anche i virus hanno un effetto benefico nell’aiutare l’organismo ad eliminare. Dalla condizione di questa “flora […]

I benefici della medicina ayurvedica

L’Ayurveda è una medicina tradizionale indiana, riconosciuta anche dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS),  utile per il mantenimento e il riequilibrio della salute. Si basa su tre diversi dosha: Vata, Pitta e Kapha. Le malattie e i problemi di salute, di conseguenza, derivano da un disequilibrio di queste tre energie. Lo scopo principale della medicina ayurvedica […]

Zuppa di miso…molto più di una zuppa!

“La zuppa di miso non è un piatto della nostra tradizione, ma ha talmente tanti benefici che può valere la pena inserirla nella nostra alimentazione, tanto più che ormai il miso viene prodotto anche in Italia e non è più necessario importarlo da lontano. La zuppa di miso è molto più di una semplice zuppa, […]

Coronavirus: le fake news più diffuse su internet

La pandemia di Covid-19 è stata accompagnata dalla diffusione di fake news che possono diventare pericolose e, dunque, sono da evitare. Per non imbattersi in notizie false, si raccomanda di consultare e cercare informazioni e consigli solo su fonti istituzionali autorevoli e certificate. Ecco le fake news più popolari che circolano sul web e sui […]